La restauration scolaire

Tous les repas servis dans les écoles sont préparés aux cuisines centrales municipales, puis distribués en liaison froide dans les établissements scolaires et les structures de la petite enfance.
Tous les jours, 1240 repas sont servis.

Ils sont élaborés dans un souci permanent de qualité pour les apports diététiques journaliers des enfants.

Info-Nutrition

Sept 2010 - C’est la rentrée : Reprendre le rythme !

Le mois de septembre est synonyme de rentrée scolaire et de reprise du travail. On manque de temps et on court partout.Pourquoi ne pas reprendre un bon rythme alimentaire pour vous aider à... >> Lire la suite

Juin 2010 - Consommer 5 fruits et légumes par jour

Vous avez tous entendu parler de ce slogan que les medias diffusent partout. Cette phrase fait partie des recommandations du PNNS (Plan National Nutrition Santé).Une part de fruit ou de légume... >> Lire la suite

Les menus

Semaine du Lun. 6 Septembre 2010 au Ven. 10 Septembre 2010
Lun. 6 Septembre Sojanade Cuisse de poulet Petit pois carottes Fromage blanc + sucre Goûter : pain + chocolat	Mar. 7 Septembre Melon Steak haché sauce fromage Pâtes au jus Cantal Goûter : viennoiserie	Mer. 8 Septembre Pastèque Gigot agneau Gratin d’aubergines Tarte aux pommes Goûter : lait/céréales	Jeu. 9 Septembre Salade aux croûtons + fêta Steak de poisson beurre blanc Pomme vapeur Brugnon Goûter : pain + miel	Ven. 10 Septembre Concombre vinaigrette Rôti de porc Haricots vert persillade Petit suisse + sucre Goûter : fruit saison
Semaine du Lun. 13 Septembre 2010 au Ven. 17 Septembre 2010
Lun. 13 Septembre Macédoine mayonnaise Hachis Parmentier Salade verte Pêche Goûter : pain + fromage	Mar. 14 Septembre Picatas de volaille Carottes vichy Tome noire brugnon Goûter : cake aux raisins	Mer. 15 Septembre Salade aux noix Rôti de veau aux oignons Courgettes au gratin Raisin Goûter : pain + pâte à tartiner	Jeu. 16 Septembre Melon / pastèque Sauté de porc espagnol Riz valencienne Leerdamer Goûter : fruit de saison	Ven. 17 Septembre Salade aux trois couleurs (3 fromages) Beignet de calamar Piperade Banane Goûter : crème dessert + biscuit
Semaine du Lun. 20 Septembre 2010 au Ven. 24 Septembre 2010
Lun. 20 Septembre Saucisse chipolatas Lentilles à la béarnaise Tome blanche Pomme Goûter : pain + confiture	Mar. 21 Septembre Concombre aux olives Duo de hoky à la tomate Haricot beurre Velouté fruix Goûter : salade de fruits frais +biscuit	Mer. 22 Septembre Melon Râble de lapin aux herbes Légumes du sud Bleu de Bresse Goûter : fromage blanc + sucre	Jeu. 23 Septembre Rôti de bœuf Epinard béchamel Mimolette Raisin Goûter : viennoiserie	Ven. 24 Septembre Salade de pignons Omelette au fromage PDT rissolées Pêche Goûter : pain + chocolat